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Olivier Tricon a d'abord travaillé dans différents vignobles français avant de s'installer dans le début des années 80 en tant que négociant. Il a vu ses ventes se développer de façon croissante. Pour s'adapter au marché il devient négociant-éleveur. C'est à dire qu'il achète le raisin en moût pendant la période de vendange à des viticulteurs chablisiens pour ensuite le vinifier dans ses propres caves. Cela lui permet d'assurer une qualité constante à ses vins. |
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| Gage de cette recherche de qualité, les sélections et les récompenses reçues par nos vins, notamment au Concours Général Agricole de Paris et aux sélections du Guide Hachette. |
Extrait du Guide Hachette 2000 |
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| L'activité de la Maison Tricon est principalement tournée vers l'exportation. Nous réalisons 80% de notre chiffre d'affaire à l'export vers les destinations suivantes: |
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